Tegnap iskolánkban egy érdekes előadáson, majd kóstolón vettem részt, mely a paleolit táplálkozásról szólt. Egy volt tanítványunk ismertetett meg bennünket egy újfajta étrenddel.
L. Voegtlin egy 1975-ben megjelent könyvében fejtette ki elméletének alapjait. Az elképzelés lényege egyszerű: az ember genetikailag az őskőkorszak (paleolitikum, 2,4 millió évtől 10 ezer évig) étrendjéhez alkalmazkodott. A feltételezés szerint a DNS-ünk nem bírta követni a gyors civilizációs változásokat, ezért a mezőgazdaság által előállított új típusú táplálékok idegenek a szervezetünk számára. E táplálkozás hívei szerint a helytelen táplálkozás okozza a modern kor népbetegségeit: a magas vérnyomást, a cukorbetegséget, a rosszindulatú daganatokat, az allergiát, stb.
Együnk hát paleolit kaját: húst hússal, mézet, gyümölcsöt és zöldséget, de kerüljük a gyilkos tejet és a keményítőtartalmú ételeket (gabonafélék, krumpli)?
Kicsit keresgéltem a neten, a Szegedi Tudományegyetem Általános Orvostudományi Kara Orvosi Biológiai Intézetének intézetvezető igazgatójának cikkét ajánlom:
.Ételeinkről
És könyvtárunkból az egészség témakörben a következő köteteket:
• Buda Béla : Lelki egészség a modern társadalomban. In: [szerk. S. Nagy Katalin] ; [írta Kapitány Ágnes et al.]: A viselkedéskultúráról . - [Bp.] : Kossuth, 1984 .
• Egészséged testben, lélekben : [fel szerk. Monspart Éva , szerk. Csonka Mária] . - [Budapest] : NEI, 1990.
• Hacker, Gerhard W. : Az egészség új dimenziója : átfogó védekezés az egészségkárosító környezeti befolyások ellen : tanácsok tudományos és spirituális szemszögből . - Budapest : Almandin, [2009] .
• Lim, Jes T. Y. : Feng shui és az egészség . - [Budapest] : Lunarimpex, 2000 .
• Oberbeil, Klaus (1935-)* : Vitaminnal frissen, fürgén, egészségesen : az új csodafegyverek . - Budapest : Mérték K., 2006
2014. február 25., kedd
2014. február 24., hétfő
8000 éves árpa - egy kis régészet
A TUDOMÁNY EGYPERCES hírlevelében olvastam, hogy
több mint nyolcezer éves gabonatárolóra és benne több kiló árpára bukkantak lengyel régészek a híres török neolitikus lelőhelyen, Catalhöyükben.
Az Anatólia déli részén lévő Catalhöyük az egyik legősibb település, már a neolitikum idején, i.e. 7200 és 6000 között folyamatosan lakott volt. A legjobb állapotban fennmaradt neolitikus lelőhely, amelyet 2012-ben felvettek az UNESCO világörökség listájára.
A régészek két már feltárt tárolóból majdnem öt kilogramm árpát gyűjtöttek össze. Ilyen jó állapotban megőrződött gabona igen ritka a világon. A szobában találtak egy másfajta gabonát is. Archeobotanikai elemzéséből kiderült, hogy egy már kihalt búzafaj, amely nagyon népszerű volt a Közel-Keleten és Európában a neolitikum idején. A szoba, ahol az ősi gabonára és tárolóira bukkantak, egy nagyobb épület része, amelyet 8200 évvel ezelőtt laktak.
A Törökország középső részén lévő Anatóliai-fennsíkon fekvő Catalhöyükben az első ásatásokat az 1960-as években kezdték meg James Mellaart brit régész vezetésével. Csak jóval később, 1993-ban folytatódtak a feltárások, a nemzetközi régészcsoportot Ian Hodder, a Stanford Egyetem professzora vezette. A lengyel régészek 2011-ben csatlakoztak hozzájuk.
több mint nyolcezer éves gabonatárolóra és benne több kiló árpára bukkantak lengyel régészek a híres török neolitikus lelőhelyen, Catalhöyükben.
Az Anatólia déli részén lévő Catalhöyük az egyik legősibb település, már a neolitikum idején, i.e. 7200 és 6000 között folyamatosan lakott volt. A legjobb állapotban fennmaradt neolitikus lelőhely, amelyet 2012-ben felvettek az UNESCO világörökség listájára.
A régészek két már feltárt tárolóból majdnem öt kilogramm árpát gyűjtöttek össze. Ilyen jó állapotban megőrződött gabona igen ritka a világon. A szobában találtak egy másfajta gabonát is. Archeobotanikai elemzéséből kiderült, hogy egy már kihalt búzafaj, amely nagyon népszerű volt a Közel-Keleten és Európában a neolitikum idején. A szoba, ahol az ősi gabonára és tárolóira bukkantak, egy nagyobb épület része, amelyet 8200 évvel ezelőtt laktak.
A Törökország középső részén lévő Anatóliai-fennsíkon fekvő Catalhöyükben az első ásatásokat az 1960-as években kezdték meg James Mellaart brit régész vezetésével. Csak jóval később, 1993-ban folytatódtak a feltárások, a nemzetközi régészcsoportot Ian Hodder, a Stanford Egyetem professzora vezette. A lengyel régészek 2011-ben csatlakoztak hozzájuk.
Ha érdekel a régészet, egy kis bibliográfia:
Disselhoff, Hans Dietrich* : Varázskövek az inkák földjén : régészeti kutatóutak Peruban . - Budapest : Gondolat, 1972.
- Kis bibliai atlasz : A Biblia történelme, földrajza és régészete : szerk. Luciano Pacomio és Pietro Vanetti . - [Bp.] : Kairosz, 1991.
- Magyar régészet az ezredfordulón . - Budapest : NKÖM : Teleki L. Alapítvány, 2003. - A régészet világatlasza : a múlt titkai : [összeáll. Paul G. Bahn] . - [Budapest] : Kossuth, cop. 2007.
2014. február 19., szerda
Reneszánsz művek titkai
Ha érdekel, hogy milyen valós titkokat rejtenek Az utolsó vacsora, az Athéni iskola vagy a Sixtus-kápolna freskói, ajánlom elolvasásra a cikket. Választ kaphatsz arra, hogy melyik festményen találunk himnusz kottát, vagy kit rejt Szent Bertalan képe, aki a lenyúzott bőrét tartja a kezében.
A folyóirat is megtalálható könyvtárunkban, illetve a témában ajánlom még:
Karátson Gábor: Így élt Leonardo da Vinci . - Budapest : Móra Kiadó, 1978
Biedermann, Hans: Szimbólumlexikon . - [Budapest] : Corvina, 1996
Fontana, David: A szimbólumok titkos világa : jelképek, jelképrendszerek és jelentéseik . - [Budapest] : Tericum, cop. 1995 .
2014. február 7., péntek
Kitalálod?
Jön a hétvége. Most rejtvényfejtésre, fejtörésre invitállak. Szokásos könyvajánlóm mellett egy oldalra hívom fel a figyelmet, mellyel a barátaidat is agytornára serkentheted.
Kölcsönözheted, igaz már legközelebb csak hétfőn:
Bóna Klára : Hány évig élt Matuzsálem? + 2999 kérdés : Agytorna rejtvényfejtőknek . - Bp. : Gondolat, 1989.
Dobrovolný, Bohumil* : Matematikai ki mit tud az IQ fejlesztésére . - [Debrecen] : Black & White, 1998 . - 150 p. : ill. Hársing Lajos (1925-)* : Ismerd meg agyadat : Játékos változatok az IQ témájára . - [Bp.] : Béta, 1990.
Kováts Andor* : Tini rejtvényszótár . - Debrecen : Méliusz, 2000.
Nagy IQ-tréner : 365 feladat, rejtvény és játék : [szerk. Ingo Stein, Thomas Wieke] ; [ford. Tímár Saci] ; [a rejtvényeket ... a magyar viszonyokhoz igazította Csík Csaba] . - [Budapest] : Ventus Libro, cop. 2009.
És az oldal, ahol nincsen semmilyen kép, vagy izgalmas leírás, csak két üres doboz. Ez az oldal lényege. Csak egyszerűen gépeljünk valamit a felsőbe és máris megjelenik fejjel lefelé a szöveg. Csak másoljuk ki és máris szétküldhetjük a gondolatainkat fejjel lefelé e-mailben, a facebookon, vagy bármilyen közösségi oldalon. Szerintem klasszul néz ki és még vicces is.
Fejjel lefelé
Az alábbi idézet megfejtését pedig várom a könyvtárban:
ɹǝʇǝd ɹǝllǝnɯ
˙sı ʇuǝʇsı zɐ uɐlɐʇ 'ʇǝɯlǝʇɹǝ ʞuǝnʇǝlǝ ʞǝnzzǝpǝɟlǝoɟ 'ʇɐʞuıɐƃɐsƃnzɐɥ ʞǝnzzǝldǝlǝl ʎƃoɥ 'ʇɹǝqɯǝ ʎƃǝ ʇɐɥʇɐƃzoɯ ɯǝlǝlǝɟ 'ǝɯzsǝƃǝoɹ 'ʇıɥ ǝlǝɟʎuɐɥ 'ɯǝlǝɹǝzs ɐ sǝ ƃɐsuɐlʇɐzɐɥ ɐ 'lɐlɐɥ ɐ 'sǝʇǝlǝnzs ɐ 'lɐpɐıp ɐ 'ʎuɐƃɐɯ ɐ 'ɯolɐʇɐɥ ɐ 'sɐʞnq ɐ uǝʎlıɯ 'ʞnɾlɐʇzsɐdɐʇƃǝɯ sǝ ʞuǝnɾlǝǝl ʇǝʇǝlǝ ɹǝzǝ ʞos uǝqʞuǝnʇǝlǝ uǝlʇǝʎƃǝ ʎƃoɥ 'ʞuǝnʎƃǝl ʞoƃɐpzɐƃ ʎƃoɥ ɯǝuɐɥ ',,ʞǝʇlǝʌűɯ,, ʎƃoɥ 'sǝɯǝpɹǝ ʇɹǝzɐ ɯǝu ıusɐʌlo
Kölcsönözheted, igaz már legközelebb csak hétfőn:
Bóna Klára : Hány évig élt Matuzsálem? + 2999 kérdés : Agytorna rejtvényfejtőknek . - Bp. : Gondolat, 1989.
Dobrovolný, Bohumil* : Matematikai ki mit tud az IQ fejlesztésére . - [Debrecen] : Black & White, 1998 . - 150 p. : ill. Hársing Lajos (1925-)* : Ismerd meg agyadat : Játékos változatok az IQ témájára . - [Bp.] : Béta, 1990.
Kováts Andor* : Tini rejtvényszótár . - Debrecen : Méliusz, 2000.
Nagy IQ-tréner : 365 feladat, rejtvény és játék : [szerk. Ingo Stein, Thomas Wieke] ; [ford. Tímár Saci] ; [a rejtvényeket ... a magyar viszonyokhoz igazította Csík Csaba] . - [Budapest] : Ventus Libro, cop. 2009.
És az oldal, ahol nincsen semmilyen kép, vagy izgalmas leírás, csak két üres doboz. Ez az oldal lényege. Csak egyszerűen gépeljünk valamit a felsőbe és máris megjelenik fejjel lefelé a szöveg. Csak másoljuk ki és máris szétküldhetjük a gondolatainkat fejjel lefelé e-mailben, a facebookon, vagy bármilyen közösségi oldalon. Szerintem klasszul néz ki és még vicces is.
Fejjel lefelé
Az alábbi idézet megfejtését pedig várom a könyvtárban:
ɹǝʇǝd ɹǝllǝnɯ
˙sı ʇuǝʇsı zɐ uɐlɐʇ 'ʇǝɯlǝʇɹǝ ʞuǝnʇǝlǝ ʞǝnzzǝpǝɟlǝoɟ 'ʇɐʞuıɐƃɐsƃnzɐɥ ʞǝnzzǝldǝlǝl ʎƃoɥ 'ʇɹǝqɯǝ ʎƃǝ ʇɐɥʇɐƃzoɯ ɯǝlǝlǝɟ 'ǝɯzsǝƃǝoɹ 'ʇıɥ ǝlǝɟʎuɐɥ 'ɯǝlǝɹǝzs ɐ sǝ ƃɐsuɐlʇɐzɐɥ ɐ 'lɐlɐɥ ɐ 'sǝʇǝlǝnzs ɐ 'lɐpɐıp ɐ 'ʎuɐƃɐɯ ɐ 'ɯolɐʇɐɥ ɐ 'sɐʞnq ɐ uǝʎlıɯ 'ʞnɾlɐʇzsɐdɐʇƃǝɯ sǝ ʞuǝnɾlǝǝl ʇǝʇǝlǝ ɹǝzǝ ʞos uǝqʞuǝnʇǝlǝ uǝlʇǝʎƃǝ ʎƃoɥ 'ʞuǝnʎƃǝl ʞoƃɐpzɐƃ ʎƃoɥ ɯǝuɐɥ ',,ʞǝʇlǝʌűɯ,, ʎƃoɥ 'sǝɯǝpɹǝ ʇɹǝzɐ ɯǝu ıusɐʌlo
2014. február 6., csütörtök
Téli olimpia
A 2014. évi téli olimpiai játékokat , hivatalos nevén a XXII. téli olimpiai játékokat 2014. február 7. és február 23. között rendezik meg az oroszországi Szocsiban. Itt fogják rendezni 2014-től a Formula–1-es orosz nagydíjat is. Oroszország még soha nem rendezett téli olimpiát, csak nyári olimpiát rendezte 1980-ban (az akkori Szovjetunióban) Moszkva.
Az olimpián 15 sportágban összesen 98 versenyszámot rendeznek. Ezek:
Alpesisí, Biatlon, Bob, Curling, Északi összetett, Gyorskorcsolya, Hódeszka, Jégkorong, Műkorcsolya, Rövidpályás gyorskorcsolya, Síakrobatika, Sífutás, Síugrás, Szánkó, Szkeleton.
A témához a következő köteteket ajánlom:
Magyarok az olimpiai játékokon, 1896-2000 : [főszerk. Aján Tamás] ; [fel. szerk. Szekeres István] ; [szerzők Hencsei Pál et al.] ; a Magyar Olimpiai Bizottság...kiadványa . - [Bp.] : IQ Press, 2000.
Farkas Balázs* : Vasi olimpikonok . - Szombathely : Halmay Zoltán Olimpiai Hagyományőrző Egyesület Martius Hirdetői és Kiadói Bt., 2001.
Magyar sportenciklopédia : [főszerk. Lévai György] ; [szerkbiz. Arday Andor et al.] . - Bp. : Kossuth, [2002].
Umminger, Walter* : A sport krónikája . - [Budapest] : Officina Nova, [1992].
Illetve a legfrisebb egy cikk a National Geographic-ban:
Putyin olimpiája. In.: National Geographic 2014. 2. sz. p. 44-60.
"Köszi anyu! Mert megtanítottad, hogy soha ne adjam fel!"
Ezt a videót és mottót azért választottam ide, hiszen ez nem csak a sportra vonatkozik, hanem a tanulásra, az életre is!
Az olimpián 15 sportágban összesen 98 versenyszámot rendeznek. Ezek:
Alpesisí, Biatlon, Bob, Curling, Északi összetett, Gyorskorcsolya, Hódeszka, Jégkorong, Műkorcsolya, Rövidpályás gyorskorcsolya, Síakrobatika, Sífutás, Síugrás, Szánkó, Szkeleton.
A témához a következő köteteket ajánlom:
Magyarok az olimpiai játékokon, 1896-2000 : [főszerk. Aján Tamás] ; [fel. szerk. Szekeres István] ; [szerzők Hencsei Pál et al.] ; a Magyar Olimpiai Bizottság...kiadványa . - [Bp.] : IQ Press, 2000.
Farkas Balázs* : Vasi olimpikonok . - Szombathely : Halmay Zoltán Olimpiai Hagyományőrző Egyesület Martius Hirdetői és Kiadói Bt., 2001.
Magyar sportenciklopédia : [főszerk. Lévai György] ; [szerkbiz. Arday Andor et al.] . - Bp. : Kossuth, [2002].
Umminger, Walter* : A sport krónikája . - [Budapest] : Officina Nova, [1992].
Illetve a legfrisebb egy cikk a National Geographic-ban:
Putyin olimpiája. In.: National Geographic 2014. 2. sz. p. 44-60.
"Köszi anyu! Mert megtanítottad, hogy soha ne adjam fel!"
Ezt a videót és mottót azért választottam ide, hiszen ez nem csak a sportra vonatkozik, hanem a tanulásra, az életre is!
2014. február 5., szerda
Eső?
Ha érdekel a téma, szakirodalmat is ajánlok:
Geresdi István* : Csapadék kialakulása a légkörben . - Pécs : JPTE TTK, 1997.
De az esőről más könyv jutott az eszembe:
A műben egy csodálatos, elsüllyedt világ tárul elénk vízre épült városaival, barbár-szép ősi hitregével, véres emberáldozatok oltáron hamvadó szívével, rejtélyes-groteszk, titokzatos arcú szobraival, mestermívű aranytárgyaival és kincsével, tömérdek kincsével – s ez ellen az azték Mexikó ellen indul el a spanyol kisnemes Cortés maroknyi hadával, dzsungeleken, csatákon, véren, lefojtott és kivillámló szerelmeken át, hogy a legkatolikusabb spanyol király országait, a maga aranyát és hírét gyarapítsa egy teljesen ismeretlen földrészen. Az emberiség egyik legnagyobb kalandja ez, amelyben egy gyönyörű kultúrán teljesedik be a történelem, s a harcok, vereségek, a végső véres összecsapás után ott ül Tlaloc, Mexikó esőistene az elpusztult csodaváros, Tenochtitlián kapuján és a trópusi eső sűrű hullásával siratja országát és népét. Ehhez a tragikus de az emberi sorsokban mégis feloldódó összeütközéshez visz el bennünket Passuth László nagy sikerű, lebilincselő regénye: Ha felkeltettem az érdeklődésedet, máris innen olvashatod:
Esőisten siratja Mexikót
S ha tetszett, nálunk is kölcsönözhető az alábbi:
Passuth László 1900-1979))* : Találkoztam Esőistennel . - Budapest : Szépirod. Kiadó, 1972.
2014. január 31., péntek
És nálatok hogy történt?
Ugye már megmutattad a félévi bizonyítványodat? Mit szóltak vajon szüleid a jegyekhez? Karinthy 1916-ban megjelent művében a gyermekkori éveit és a gyermekkori csínytevéseket eleveníti fel, mikor leírja egy ellenőrzőbemutatás történetét.
Hétvégi olvasnivalóként a MEK-ről ajánlom elolvasni, de nyomtatott változatban könyvtárunkban is megtalálható!
Magyarázom a bizonyítványom
A történet a Tanár úr kérem című kötetben jelent meg. Egy kisdiák –aki nem éppen jó tanuló- élményeit, emlékeit, az iskolához és a társaihoz fűződő viszonyát ismerhetjük meg humoros formában. Pontosan megtudjuk, hogy mit él át egy számára nehezebb órán, vagy hogyan él meg egy tanítási napot. Talán kedvet kaptál mást is olvasni az írótól.
Pl. miután most láthatod egy neves színészünk előadásában a következőt:
Lógok a szeren
Hétvégi olvasnivalóként a MEK-ről ajánlom elolvasni, de nyomtatott változatban könyvtárunkban is megtalálható!
Magyarázom a bizonyítványom
A történet a Tanár úr kérem című kötetben jelent meg. Egy kisdiák –aki nem éppen jó tanuló- élményeit, emlékeit, az iskolához és a társaihoz fűződő viszonyát ismerhetjük meg humoros formában. Pontosan megtudjuk, hogy mit él át egy számára nehezebb órán, vagy hogyan él meg egy tanítási napot. Talán kedvet kaptál mást is olvasni az írótól.
Pl. miután most láthatod egy neves színészünk előadásában a következőt:
Lógok a szeren
Feliratkozás:
Bejegyzések (Atom)